När man är lite livsmedelsintagningsbegränsad...(gud vilket fint politikerord jag fick till där. I stället för att skriva rakt och enkelt så krånglar man till det och gör det så obegripligt som möjligt och ordet får gärna vara både långt och tungvrickande, huvudsaken är att flertalat läsare/åhörare inte ska förstå resonemanget.)
Vad jag alltså EGENTLIGEN vill säga är att jag är allergisk. Mot vetemjöl. Men det hade ju inte fyllt ens en halv rad, så jag gjorde en kort historia lång, i sann politikeranda.
Nåväl.
Denna lilla allergiska detalj brukar inte vara något större hinder för det finns gott om alternativ ute i handeln av produkter som är med/utan både det ena och det andra. Och det är ju så kul att testa nåt nytt som man hittar ute i diskarna.
Så häromsistens köpte jag glutenfri lasagne för jag blev plötsligt så HIMLA sugen på det.
Och idag var det lasagnedagen med stort D. Äntligen!
Full sprutt på ugnen, och medan jag väntade på att anrättningen doftande skulle bli färdig hummade jag lite käcka italienska sånger (typ Dean Martin, that´s Amore och Gente di mare) och visualiserade den färdiga lasagnen framför mig.
Ibland överträffar verkligheten dikten...dock ej i det här fallet.
Ut ur ugnen plockade jag en förfärlig anrättning, en konstig sörja helt i avsaknad av både färg och doft.
Den så kallade lasagnen i pappersformen verkade överhuvudtaget inte vara lämpad som föda....det såg mest ut som om man lagt sån där färdigskivad, illgul amerikansk hamburgerost rätt ner i en Big Pack plastburk, varvat med riktigt slabbidallrig sås gjord av tapetklister mellan ostlagren, sparat in på kryddorna och sen drösslat lite riven stearin över hela härligheten. Sådärja!
Och så in i ugnen, låt allt klegga ihop i 20 min i 200 graders värme tills BigPack burken smält ordentligt, ut med det ur ugnen, låt det svalna.
Det är ungefär här som den viktigaste punkten dyker upp, den jag vill uppmärksamma lite extra:
Stoppa för guds skull inte något in i munnen, detta kan nämligen inte alls ha varit avsett för livsmedelsindustrin. Släng skiten! Jag upprepar SLÄNG SKITEN DIREKT!
Det är förmodligen en hel skeppslast med färdiga klisterkit för tapetindustrin som av någon anledning blivit felpacketerad i Kina någonstans...så i en annan del av världen står en stackare och rullar tapetvåd "girlang" med vit bechamelsås och ett och annat inslag av köttfärs och parmesanost.
Kan detta vara ett programinslag för Plus?
torsdag 9 december 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar